繼上一篇〈「御賜養老」：皇上叫你快點退休！〉，介紹千叟宴的源起和參加資格，獲得了參加千叟宴的門票，就要來談談參加千叟宴的眾多福利！
雖然乾隆帝的千叟宴包容了不同身份、層級的人，但並不表示眾生平等，只是象徵了乾隆帝關愛子民、廣博天下的胸襟。與宴者當日不但需按身份依序入座，獲得的賞賜也按身份、年齡「賞賚有差」！賞賜可分成三種類型：賞銀、賞物以及賞名。
嘉慶元年皇極殿千叟宴位次示意圖。除了皇親國戚、文武大臣外，與宴者還包含各國使臣、農、工、商、兵……等等諸多不同身分、地位的人。（圖像來源：林京，〈為太上皇舉行的千叟宴〉，《紫禁城》，1991年第1期，頁29。）
賞銀、賞物
清代《大清會典》中本有明定旌表老者之條例，在皇帝或皇太后萬壽時，也有賞賜老者銀兩的慣例。千叟宴可說是皇帝「加碼賞賜」的機會！在乾隆皇帝登基50年的恩詔中，便直接指示擴大慶賀規模、辦理千叟宴，並表列賞賜內容，例如：
「八旗、滿州、蒙古、漢軍兵丁，及內扎薩克、喀爾喀等蒙古未經入宴之年七十、八十、九十以上者，分別賞賚。至百歲者，提明給與建坊銀兩，並加賞大緞一疋、銀十兩」
「軍民年七十以上者，許一丁侍養，免其雜派差役。八十以上者，給與絹一疋、棉一斤、米一石、肉十斤。九十以上倍之……。」
因殘廢疾病不能參與千叟宴者，也有著加恩賜。
高宗純皇帝御極五十年大慶恩詔（局部）。（圖像來源：陳熙遠編著，《天朝大慶：皇清盛典》，臺北：中研院史語所，2019，頁13。）
參與千叟宴的老人，依照年齡、身分也能獲得題寫「御賜養老」字樣的銀牌一枚，銀牌重量不同，現今所知有10、15、20、25、30兩五種規格，依與宴者年壽而有不同。鳩杖（壽杖）、如意、綢緞、詩刻、朝珠、貂皮、文玩、荷包、衣物等等也是常見的賞賜物品。同樣依與宴者的身份、年齡而有不同的賞賜，同一人也能獲得多種賞賜，身份較低者多獲得荷包、衣物、綢緞以及裝飾較不華麗的壽杖，例如：
「茅祚宏，字令聞……，乾隆五十年榮與千叟宴，聖恩賜福字竹杖、荷包、緞疋，並御製詩一函。」（註1）
「張宗純，字含萃，長山人……，嘉慶丙辰恭與千叟宴，蒙恩賜詩、杖、銀牌、衣物，給八品銜。」（註2）
荷包（示意圖，非千叟宴所賜荷包）（圖像來源：北京故宮博物院編，《普天同慶──清代萬壽盛典》，頁254。）
《太上皇帝御賜養老銀牌》，1796，北京榮祿家族墓出土。（圖片來源：北京故宮博物院編，《普天同慶──清代萬壽盛典》，頁64。）
茅祚宏與張宗純都是沒有取得功名的一般平民，荷包與緞疋皆是常見的賞賜品。荷包是滿族的重要配飾，逢年過節或各種喜事，都有贈送荷包的習俗，荷包原本多放置小物品、配飾，後來逐漸變成一種衣物裝飾配件。
成衣則是平民老者常見的獲賞品，康熙六旬萬壽時，各地耆老前來祝賀，康熙賞賜了部分耆老黃色袍掛，在描寫康熙六旬慶祝盛典時的《萬壽圖》卷中，也可以看到。
《萬壽圖卷》局部，圖中著老者多著黃衣，身上所穿衣物應為康熙皇帝賜與的黃色袍掛。（圖片來源：北京故宮博物院編，《普天同慶──清代萬壽盛典》。）
而本身有功名、任官或其他身份較高的與宴者，比較常獲得鳩杖、如意、朝珠、文玩等，賞賜品的材質或做工裝飾也較為華麗。例如：
「韋謙恆，字慎旃，蕪湖人，乾隆丁丑拔貢、迎鑾召試一等，賜舉人，授内閣中書，癸未一甲三名進士，授編修，充一統志纂修官，升左春坊左庶子，督學山東，晉侍讀學士，歷雲貴二省按察使，晉貴州布政使，護理巡撫印，以失察謫戍軍臺，旋蒙恩宥，補編修典試，雲南歷贊善中允，充武英殿四庫全書提調，以年逾六十與千叟宴，蒙賜金牌、壽杖、朝珠、貂、緞等物。」（註3）
韋謙恆不但有一甲進士的功名，且曾任二品大官，獲得的賞賜等級也較高，所獲「壽杖」雖未寫明材質，但相比茅祚宏獲得的「福字竹杖」等級應該較為優良，老者身體機能逐漸退化，多有腿腳不便的問題，壽杖便成為賜與老者的常見賞賜品。北京故宮收藏的一件鳩杖上便刻有乾隆御題詩句：「白玉鳩頭刻杖扶，即今健步尚非須。山莊置待耆艾用，耆艾猶能至此無。」說明乾隆對老者的體恤之情，壽杖杖首為玉製鳩鳥，源於《後漢書‧禮儀志》：「年始七十者，授之以玉杖，餔之糜粥，八十、九十禮有加，賜玉杖，長九尺，端以鳩鳥為飾。鳩者，不噎之鳥也，欲老人不噎。」（註4）
鳩杖（示意圖，非千叟宴所賜鳩杖）。（圖片來源：北京故宮博物院編，《普天同慶──清代萬壽盛典》，頁54。）
另外有一些身分比較特別的與宴者，也會在千叟宴上獲得特殊賞賜，例如乾隆50年的千叟宴上，朝鮮使團「遣正使安春君李烿、副使吏曹判書李致中入貢，預宴比於內臣。帝聞算好學能詩，賞仿宋板五經全部，並筆墨諸物。」（註5）宋代雕版的五經本身即為珍貴賞賜，在一般朝貢活動中，也經常賞賜藩屬國儒學經典、文房筆墨等物，體現儒學道統中教化外藩的功績。
「商人」也是比較特別的與宴群體。傳統上「士、農、工、商」，商在四民之末，但實際上並未因為他們的身分而缺席這場盛宴。在康熙《萬壽盛典初集》版畫中，長蘆商人單獨擺設了一個祝壽棚子。長蘆位於天津，是清代海鹽的主要產區，長蘆鹽商聞名，經營鹽業利潤可觀，乾隆皇帝也曾巡幸長蘆，並作詩一首。乾隆50年的千叟宴，也記錄了乾隆對於長蘆商人的諸多賞賜：
「乾隆五十年正月初八日恩宴千叟於乾清宮，長蘆商人徐永鑑、楊伯壎、張長庚皆蒙恩入宴。賜給徐永鑑賞賚一分：御製千叟宴詩一幅、如意一柄、壽杖一具、大縀一匹、錦一匹、宮紬一匹、羽紗二匹、貂皮六張、絹箋十張、福字箋十張、湖筆十枝、徽墨五錠、端硯一方、洋烟一瓶、鼻烟壺一具、大荷包一對、小荷包一對；楊伯壎賞賚一分：御製千叟宴詩一幅、如意一柄、壽杖一具、貂皮六張、錦一匹、銀絲茶盤一面、鼻烟壺一具、福字箋十張、大縀一聯、絹箋十張、洋烟一瓶、端硯一方、湖筆二匣、荷包一匣；張長庚差同。」（註6）
從賞賜內容來看，長蘆商人獲得的賞賜遠高於一般百姓，甚至比一般官員的獲賞內容還好！
《掐絲琺瑯九如如意》（示意圖，非千叟宴所賜如意），如意上方書寫「如南山之壽」，可知這套如意應作為祝壽之禮。（圖片來源：北京故宮博物院編，《普天同慶──清代萬壽盛典》，頁99。）
升官、賞名
談完了千叟宴上賞賜的「俗物」，千叟宴讓老者前仆後繼、不辭辛勞也想參加的原因，最實際的還是升官與獲得名望啦！
其中靠「年長」升官升最多級別的當屬92歲才考中秀才的福建人郭鍾岳，郭鍾岳一生僅考過秀才，但陸續獲賞舉人、進士、國子監司業銜，在乾隆50年千叟宴時也加入公費旅遊的行列，這次千叟宴郭鍾岳獲封「鴻臚寺卿」，相當於從五品官職，且能「隨一品大臣同趨黼座」、獲得皇帝「親與賜觴」的榮耀。（註7）
一般與宴老者可能無法獲得皇帝親自賜酒，但有皇家子孫倒酒的服務也是能誇耀一輩子的莫大殊榮！在康熙52年第一次千叟宴，與宴者便能「御前親視飲酒、受賞坐而受之」，而且喝酒時還能獲得「子孫宗室執爵授飲」的服務！而到了乾隆帝的千叟宴，愛寫詩、同時也愛賞賜詩句的乾隆皇帝，與宴者不論身分、年齡，都有機會獲得皇帝的詩句！
如果單純只拿禮物而感到空虛，不用擔心，參加千叟宴也有機會讓你名留千古！
一場宴會除了吃吃喝喝，一大重頭戲便是「作詩」！康熙61年第二次千叟宴，席上作七言詩一首，與宴大臣也跟隨唱和、賦詩，這些詩句在乾隆55年編成《御定千叟宴詩》，除了康熙帝所作詩句，還包含大臣恭和詩13首、與宴臣民賦詩1030首。
乾隆50年千叟宴，更出現了名望倍增的機會，與宴者可以加入「千叟宴聯句」。千叟宴聯句用「柏梁體」，源自漢武帝築柏梁臺，大宴群臣，席間凡是二千石以上的官員每人做一句詩，合成一首，詩句七言，句句用韻，韻字可以重複，漢武帝和官員們共合寫了一首26句的聯句詩。（註8）乾隆50年的千叟宴共集了柏梁體聯句100句，宴後由大學士王杰書寫記錄，摹刻上石，並拓印成冊。此次千叟宴也集成《欽定千叟宴詩》36卷，除了柏梁體聯句，包含大臣恭和詩23首以及與宴臣民千叟宴詩3429首。千叟宴上賦詩的盛況在嘉慶元年達到頂峰，宴上臣民賦詩超過三千首，列名邀賞未入宴而有賦詩者高達5000首。
《千叟宴聯句》拓片冊。（圖片來源：北京故宮博物院編，《普天同慶──清代萬壽盛典》，頁56。）
給皇上祝壽不但公費出遊，可領取走路工獎金（賞賜禮品），更有機會在宴會中賦詩揚名，與皇帝同作一首詩，流傳千古。參加千叟宴，雖然對老者來說路程顛簸辛苦，但絕對值回票價！
註1（清）成瓘，《（道光）濟南府志》卷53（清道光二十年刻本）。
註2 （清）成瓘，《（道光）濟南府志》卷55（清道光二十年刻本）。
註3 （清）何紹基，《（光緒）重修安徽通志》卷227（清光緖四年刻本）。
註4 （南北朝）范曄，《後漢書》卷95（百衲本景宋紹熙刻本）。
註5 趙爾巽，《清史稿》列傳313。
註6 （清）黄掌綸，《長蘆鹽法志》卷5（清嘉慶刻本）。
註7 趙爾巽，《清史稿》志七70（民國十七年清史館本）。
註8 北京故宮博物院編，《普天同慶──清代萬壽盛典》，頁56。
陳羋重( 10篇 )