唐詩有云：「人壽期滿百，花開唯一春。」人的壽命或可達百年，而花卉只能綻放一個春天。科學上雖然如此，藝術卻能留下花卉的身影，在千百年後依然呈現花兒嬌美的那一刻。今年暑假，國立故宮博物院「皇帝的移動花園─清代宮廷花卉畫」特展熱烈登場，打破季節與地域的限制，呈現清代宮廷花卉的多樣性與文化。展覽設計致敬了《霍爾的移動城堡》──霍爾的城堡中有一扇任意門，隨著指針指向轉盤不同顏色，可通往花海、山野或市鎮。「皇帝的移動花園」借用任意門的概念，帶領觀眾神遊清代宮廷花園。
展覽分為五單元，「歲時安樂：理想的宮廷花園」將清宮作為中心據點，開啟向四方的冒險；「塞外考察：皇帝導遊出團去」往北出發，探索長城外圍的塞外植物；「花譜考據：皇帝的讀書心得」可比皇帝的書房，靜靜陳列對花卉的考據心得；「移根禁苑：南北花卉齊進宮」蒐羅從大清疆域各地移植宮苑的植物；「曇花一現：遠道而來的洋花」則聚焦海外舶來的奇花異草。
綜觀全場，上百株花草爭奇鬥艷，如何抓住重點，不在花叢中迷失方向？策展人國立故宮博物院書畫文獻處助理研究員蘇雅芬，親切為提供四種觀展切入點，助您攻略移動的花園。
在花園遇見國寶
作為故宮暑期強檔，展覽自然不乏國寶坐鎮。本次最重量級的國寶當屬清畫院〈畫十二月月令圖〉（圖1），全套十二幅中有五幅現身故宮大畫區，它們大致可呈現清宮一年四季的花卉活動：二月杏花盛開，花瓣簇成粉紅世界，文人雅士在爛漫春光中讀書賦詩，或在慶祝二月十五日的「花朝節」，據說此日是百花的生日。四月到，宮苑地植的牡丹盛放，樹梢則有白色玉蘭相襯。較為特別的是，傳統認為牡丹的花期在三月，紫禁城或許氣候較冷，故延至四月才開。六月盛夏，趁陽光炙熱，童僕將書搬出曝曬，驅走梅雨季的濕氣；仕女乘著小舟，至荷塘中摘採蓮花，插成瓶花。九月重陽節來臨，各色菊花爭色，喬木也一同變色，為賞菊、登高提供繽紛美景。最後，十二月的白雪輕輕覆蓋了宮殿與花園，唯梅花在凜冬盛放，成為插瓶的主角。蘇雅芬提示，自古雖然男女有別，不宜處在同個空間，從這套作品可以感受到，賞玩花卉是無論性別都能享受的療癒活動。
為了讓觀眾理解清代花卉畫的特徵，展覽特地加入宋代與明代的花卉畫，以資相互比較。國寶宋人〈富貴花狸〉與馬遠〈倚雲仙杏〉分別示範了宋代花卉畫的二種形式：〈富貴花狸〉尺幅較大，牡丹花置中呈現，貓兒在花叢下擔當配角，這種中軸式構圖與唐代、五代墓室壁畫中的花鳥圖相似。畫家完整繪出整株牡丹，清晰呈現枝、花、葉的結構，但細膩表現不同角度的觀察結果，可能出自北宋後期的宮廷畫家。（深度解析，見本期何炎泉〈烏雲蓋雪：宋人〈富貴花狸〉〉）
馬遠〈倚雲仙杏〉（圖2）則傾向折枝花形式，省略背景與全株植物，僅表現局部。詰屈的枝條從邊角伸出，符合南宋宮廷畫家馬遠「馬一角」的特徵；枝條上的花朵，涵蓋含苞、盛放、凋零的不同階段，亦符合南宋花卉畫時間感的表達。右上的小楷書出自南宋寧宗的楊皇后（1162－1233），楊皇后是中國歷史中少數以藝術留名的皇后，在馬遠、夏珪、馬麟等南宋宮廷畫家的作品上，經常可見她的題字。這幅畫是展覽中的一個彩蛋，若說皇帝是霍爾，那楊皇后就是他鍾愛的蘇菲，在花園悄悄留下字蹟。
「花」現皇帝性格
本次展覽鎖定盛清時期，即康熙至乾隆時期。有趣的是，從花卉畫中可以發現康雍乾三位皇帝的不同性格，也造就了三朝的不同風貌。
三位皇帝中，康熙最具有田野調查的精神。隨著熱河避暑山莊的興建，皇帝每年皆會來此避暑、辦公，而康熙對塞外植物興趣盎然，經常帶著詞臣四處考察，囑咐他們多加記錄。《敬業堂詩集》、《陪獵筆記》這類詞臣的作品中，便記錄了君臣在塞外的活動，包括在皇帝指示下觀察自然環境與動植物生態。康熙中期，康熙下詔修訂《佩文齋廣群芳譜》（簡稱《廣群芳譜》），佩文齋是康熙皇帝的書齋名，內容以明代《群芳譜》為基礎，類似植物百科全書，闡述植物名稱、別名、分布地點、生長型態與生活應用。《廣群芳譜》的一大特色，是將前述考察發現的塞外植物納入，如詞臣見聞的「金蓮花」、「烏喇奈」、「夜光木」皆在此出現。此書反映了清代專屬的知識體系，所收錄的塞外植物也成為宮廷創作的新題材。
蘇雅芬指出，《畫群芳擷秀》（圖3）最能代表康熙朝特色，此冊12開，取材12種花卉，採繽紛的色箋為底，由宮廷畫家蔣廷錫作畫，康熙皇帝親題詩詞。「在這裡可以很明顯看到塞外植物進入宮廷繪畫主題，第四開是塞外的野菊，第七開是金蓮花，而且康熙特地為它們新作詩詞，其他開的詩詞多抄自前朝詠物詩。」據文獻記載，康熙喜歡在色箋題詩賜給群臣，展現滿人皇帝的作詩能力，不過現存作品少，《畫群芳擷秀》是少見康熙題於色箋的例證，且詩文、圖像、印章有意配成一套，更顯難得。
與康熙皇帝相較，雍正皇帝對植物的興趣沒那麼強烈，其脈絡大致承襲康熙朝。雍正在位期間的「花鳥畫」明顯多於「花卉畫」，且多重視吉祥寓意，而非自然科學性的觀察。本次展覽僅有一件屬雍正朝製作，即郎世寧〈聚瑞圖〉（圖4），畫家以中西合璧的筆法繪雙頭稻穗、重臺蓮與並蒂蓮，錯落地插在青瓷弦紋瓶中。題跋記曰：「皇上御極元年，符瑞疊呈。分岐合穎之穀，實於原野；同心並蒂之蓮，開於禁池。臣郎世寧拜觀之下，謹彙寫瓶花，以記祥應。」可知這些異變的植物被當作雍正即位的祥瑞之兆，正是雍正朝的特色。
至於乾隆對花卉則抱持一貫的「考據魂」，他不像祖父康熙一樣實地考察，但熱衷於考訂植物類型、典故。第三單元「花譜考據：皇帝的讀書心得」就是乾隆皇帝的主場，一方面可見他承襲《廣群芳譜》的基礎，一方面又對特定品種展現考究興趣。例如古代有「西番蓮」一詞，泛稱從外地引進的花卉，在各地的方志和類書中記載不同，而乾隆皇帝很想找出實際指涉的品種，他在〈西番蓮賦〉中提到，《廣群芳譜》對西番蓮的記述不盡正確，他認為西番連應該是「細蘂紛敷，中碧外藍。近心紫簇，心湧青拳。橫吐五鬚，結如意團」。按照乾隆的描述，西番蓮的樣貌可能如董誥《四景花卉冊》所繪（圖5），與百香果花有親屬關係。
乾隆期間，宮中可見多種造型特殊的「洋菊」，有些尺寸碩大，異於中國本土所產，乾隆皇帝形容：「洋菊花近年始出，各種不一。其大有徑周尺者，不見於古。」雖稱為洋菊，乾隆對它們是否來自歐洲卻抱有懷疑，在詩中提到：「本是東籬種，誰教冒海西」，懷疑這些洋菊原產中國，只是冒稱為歐洲所進，乾隆詞臣鄒一桂在《洋菊譜》也認為洋菊應是「人力所接，冒以洋名，實出中國」。事實上，歐洲在19世紀中葉才培養出較多新品種菊花，乾隆朝所見的菊花的確不太可能來自歐洲。根據乾隆朝宮廷畫家創作的洋菊圖像，學者發現許多品種可以在日本江戶時代的菊花培育書中發現，如錢維城〈畫洋菊〉（圖6）中淺紫色的菊花，具有水滴狀開口、管狀的特殊花瓣，在江戶時代（1717）出版的《花壇菊花大全》便記有這種花型。江戶時代是日本培育菊花的黃金時代，而日本的菊花原引自中國，所以乾隆朝所見的「洋菊」確實有可能原生於中國，經過日本育種後再度傳入中國，由此不得不佩服乾隆皇帝對植物品種的敏銳度。
品種即政治
在宮廷場域中，花卉植物不只是怡情養性，而往往具有政治文化意涵。舉例而言，金蓮花有著象徵皇權的正黃色，因而深受清帝喜愛，康熙稱讚「冠方貢之三品，賦正色於中央」，乾隆則賦詩曰其「色具中央」。金蓮花產於塞外及高海拔地區，康熙曾至山西五臺山參拜，將山上的金蓮花移植至避暑山莊意洲島延薰山館，此景稱為「金蓮映日」，名列「避暑山莊三十六景」。
隨分布地區不同，植物品種也可以代表族群和疆域：塞外植物令人聯想邊疆與蒙古，江南植物是漢人，海外植物則可反映國際交流。蘇雅芬曾研究，《畫群芳擷秀》的題詩顯示了滿漢、君臣議題，例如第十開的杜鵑（圖7），可對應現代品種「石巖杜鵑」，產於浙江天臺山。康熙在此開親題御製詩〈詠杜鵑花賜高士奇〉，指名祖籍浙江的文臣高士奇，詩云：「石巖如火本天台，秀質丹心日月催。移根禁苑清詩句，朱夏山林惜茂才。」看似談南方植物移植宮苑，實隱喻宮廷招納賢才。
清代宮廷持續引進邊疆品種，江南織造也會按時上貢南方當令花卉到北京，加之傳教士引進西洋花卉，四方來朝，讓盛清的花園燦爛一時。汪承霈〈春祺集錦〉（圖8）作於乾隆皇帝第六次南巡之前（1784），貼切呈現乾隆朝集天下花卉的盛況，全卷有40多種植物，除了中原常見的梅花、水仙、荷花、菊花等，也有塞外野生的金絲桃、翠雀，西洋渡來的西蕃蓮、康乃馨甚至鳶尾花，美不勝收。各地生產的四季花卉集於一卷，頗有風調雨順、帝國繁盛、世界大同的意味。
植物學番外篇
故宮近年積極跨界合作，2022年的「草蟲捉迷藏」邀請昆蟲學家參與，這次則與國立臺灣大學植物標本館、農業部林業試驗所合作，提供植物學的觀點。蘇雅芬指出，清朝是橫跨熱帶、副熱帶到溫帶的廣大帝國，面對不確定的植物品種，她會先試著釐清植物生長的緯度與海拔。由於植物演化的速度比動物還快，且有移植的可能性，以現代植物的分布看清代植物可能不準確，所以須比對年代較為相近的花譜，皇帝的題詩、朝貢紀錄也是重要線索，有了初步眉目後，再請植物學家協助判斷詳細品種。
辨認成功的例子，如蔣廷錫〈月來香〉（圖9），此圖品名來自畫家自題，呈現清宮以竹枝供藤蔓攀附的植栽法。過去故宮認為所繪植物是天門冬科的「晚香玉」（Polianthes tuberosa L.），但臺大植物標本館研究專員指出，根據植物特徵，應該是夾竹桃科的「夜來香」（Telosma cordata (Burm. f.) Merr.），主要生長在溫暖的南方閩廣一帶（今福建、廣東），清代《植物名實圖考》有北方移種夜來香的紀錄。儘管有植物學家助陣，辨識植物仍面臨難解之題──如「月來香」這類詩詞中的文學名詞，不見得可對應現代學名；此外，植物的花蕊、枝葉細節是判斷物種的重要依據，但繪畫作品往往經過畫家的藝術詮釋，和實際植物有落差，讓專家也難以下定論。
為了讓觀眾更直觀比對花卉畫與實際植物，本次故宮也向林業試驗所植物標本館、臺大植物標本館商借標本，以輸出方式展出（標本原件塗有防蟲毒素，不宜與書畫同櫃展出）。蘇雅芬說，在詢問是否有「金蓮花」標本後，臺大植物標本館在庫房找出毛茛科金蓮花（Trollius chinensis Bunge）標本，且是1930年由北京「靜生生物調查所」在河北省所採集（圖10）。靜生生物物調查所成立於1928年，是近代中國較早成立且有成果的生物學研究機構，為現今中國科學院動物研究所及植物研究所之前身。臺大植物標本館館藏有部分承襲自日治帝國大學時期，以東南亞植物標本為主，在館內發現這份來自塞外的標本也令館員感到意外，或許是經由標本館之間交換而來。「皇帝的移動花園」展覽以畫追尋花卉脈絡，而植物標本竟也自帶歷史脈絡，留有近代生物學發展軌跡，彷彿清代宮廷花卉畫的番外續篇，更為展覽添一層況味。
（本文為國立故宮博物院廣告企畫合作）
皇帝的移動花園─清代宮廷花卉畫
國立故宮博物院│2024/7/6－9/22
參考書目與延伸閱讀
蘇雅芬〈珠蹙移花．以花喻臣─蔣廷錫《畫群芳擷秀》考證〉，《大觀》133期，2020年10月，頁20－31。
王釗〈清宮繪畫中「洋菊」來源考辨〉，《形象史學》，2020上半年，頁128－140。
