來去逛逛魚市場吧！
在以往共讀經驗，我們總是帶著小朋友在魚市場裡走讀，但這次卻是「跟著」長者們去魚市場。不得了了，我獲得了截然不同的體會！
澳門長輩喜歡去的魚市場，位於十字門[1]附近的海岸。阿公阿嬤們往往在透早天剛亮就出門，去「沙梨頭街市」給家人買煲湯的海鮮備料，這是一個。另外是「下環街市」，在和孩子走讀的過程中，我才從小朋友的觀察中發現，下環街市的漁獲下貨時間多半在下午，而市場裡有自己的販售倫理，有些特定的魚種，只限定在幾家魚檔販售。
[1] 十字門：半世紀前葡萄牙人從這個海灣進入亞洲，爾後此地（內港）成為歐亞文化碰撞的一個歷史據點。粵語長片中的港澳碼頭就在這裡。現在雖然在旅遊區附近，但其實多數遊人不太會在這裡停留太久，茶葉、神像等老店都在，散步在這海岸社區時，會有時空暫留的錯覺。
到底跟長輩們的魚市走讀，會遇到什麼事呢？
當天我將長者分成兩組，打算跟著大家進到魚市場逛逛，觀察他們究竟如何採買食材。咦？原來長者可不像小朋友那樣好奇！「小朋友什麼都要」——什麼都要問、每一攤都要逛。但長者長時間為家人煮食採買，早擁有自己的「魚市場哲學」。
一踏入市場，大家瞬間就抵達自己「心中第一名」：一位飆到自己長年光顧的魚販，那家有自己的魚塘，買得到肥美的水庫大魚。另外一位帶大家去的魚檔，只因這裡的魚獲全是他家自己漁船所捕撈。
「我有多久沒外出旅行了？」
和前輩們共讀的經驗，速度感是相對緩慢而舒服的。在親自走進魚市場之前，我們先花了一個早上，一邊讀《魚市場》《築地市場：從圖看魚市場的一天》，一邊窺探各地的魚種和捕撈方式。大家不知不覺聊到這個問題「我有多久沒出行了」。
我們曾在院舍裡，遇到一位笑瞇瞇，和藹的伯伯。其他長者志工告訴我，他們也曾在路上和伯伯相遇，但當時伯伯是非常兇的，常常一邊走路一邊揮動著他的拐杖要路人讓開。
原來因為身體的不便利，又或是遭逢人生重大事件而導致內心的畏懼，長者出行原來不是一件容易的事情。再加上有過大型疫病的經驗，都使得長者對於出行這件事有些隱傷感。
揮動拐杖的伯伯，只是因為害怕在路上摔倒而已。
即使不是那麼容易遠遊一次，但當大家分享自己的旅行經驗，都是珍惜得要命而記憶猶新的。
我們在閱讀的過程中，去到了世界各地的魚市場，忙碌的築地市場、依然操著傳統漁法鏢旗魚的成功漁港，冬夜牽罟宜蘭海岸。
後來，我們跟著安江理惠《魚市場》，去逛了日本東京附近的靜岡縣沼津魚市場。故事說一個小女孩，名字叫「小清」，天剛亮就被媽媽喚醒，要去爸爸和爺爺工作的魚市場。小清在魚市場，尋找著一種名為「金眼鯛」的魚。到底「金眼鯛」是一種什麼樣的魚呢？跟著小清的動線，長者們細細逛到這魚市場各樣魚種，找到了「金眼鯛」。恍然大悟，那或許就是「紅衫魚」（我媽媽在台灣則是稱它金線魚）。原來，小清的奶奶生日了，而那就是奶奶最喜歡吃的魚呀。
「想和你好好聚一餐」
到底「金眼鯛」可以怎麼烹煮？
小清家做成生魚片與魚湯。又或是粵式番茄炒蛋紅衫魚？台式爆蔥香煎紅燒金線魚？逛魚市場，我的目的原是窺視澳門長者們，究竟會怎麼處理他們所買到的漁獲食材。但原來，他們在心中早已有決定，才沒有什麼「兩組人馬食神大比拼」這樣的畫面。一位長者天一亮就為「對手」準備獨門醬料，原本只是兩條魚的餐桌上，多出了好幾樣菜。
一位大姐說自己什麼都不會，大家派了她去洗米。洗米的時候，她淘了淘米，又突然將他們捧在掌心，我問怎麼了。她說：「我已經好久沒有洗那麼多人的米飯。」她說小時候，家裡有眾多兄弟姐妹，但現在，已經好久沒有這樣吃飯。
這時我才知道，原來大家不是為了煮這兩條魚，而是為了聚在一起，煮食、聚這一餐。
在繪本裡，奶奶只出場這麼一下下，但祖孫情誼與奶奶的感動，卻可以被讀出那麼濃厚。這也是我第一次品嚐出來的火花。烹煮過程中，充滿各種「家廚密語」，從大海到魚市，再從魚市到餐桌，原來充滿立體的、家與家、世代與世代、人與人的串連呢！
延伸閱讀
【專欄｜從澳門開始的繪本寶物聚】No.42：罐頭一開，沙丁魚都游出來！
【專欄｜從澳門開始的繪本寶物聚】No.48 | 跟著藝術家之眼，散步去！
【專欄｜從澳門開始的繪本寶物聚】No.34——澳門的社區「小」出版
【專欄｜從澳門開始的繪本寶物聚】No.12: 尋找澳門有趣的手繪地圖
川井深一( 53篇 )林香君（川井深一、大香）。出生高雄。2015年開始，於澳門望德堂區經營井井三一繪本書屋。現嘗試與孩子在街市、村落、社區、海洋或山林進行教學現場實踐。「從澳門開始的繪本寶物聚」專欄是因為井井三一是澳門的繪本書店，想知道這個城市的文化聯繫是什麼，所以店主川井深一做了在地和海外（葡萄牙、台灣或其他）有書的見學，在此記錄與分享。