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鮮花入室──中國古代插花藝術與花器發展:那些與插花、花器有關的二三事
深入探索中國古代「花事」文化與「花器」美學演變,從佛前瓶花的宗教用途、魏晉南北朝的供花形式,到宋代文人書齋插花與宮廷生活...
蔬的秋之味:中醫師的秋天飲食小Tips
中醫理論的經典《黃帝內經》中指出穀物、果品、肉類、蔬菜,能達到補益人體精氣神的作用,時序進入秋季,我們的身體會受到大自然...
蔬食滋味:文人圈中的蔬食菜譜
南宋已有食譜出現,且以《本心齋蔬食譜》及《山家清供》作為文人飲食的代表。內容除了實用的菜肴製法,還多了文人審美、修養、及...