新刊
食在有味:藝術與文化的風味對談
開飯啦!揭開熱氣騰騰的鍋蓋,青菜蘿蔔、螃蟹龍蝦香氣撲鼻,今天吃什麼好料?仰之彌高的皇帝或藝術家,其實和我們有著一樣的口腹之慾、蠢蠢欲動的任性味蕾。蘇東坡親炙東坡肉,黃庭堅獨愛苦筍;張大千豪情宴客,溥心畬樂逛菜市場。文人的便箋與菜譜,捕捉食材最細膩的滋味,而宮廷宴席從座次到菜色都倒映帝國秩序。 吃什麼、如何吃,就是一套套文化品味與政治規訓。本期專題從「吃」出發,穿梭平民市場和古今國宴,端出文人墨客的私房菜,文化慢熬成精彩篇章,邀您入席大快朵頤。
分類彙整734 篇
這一頁是系統依分類自動整理的文章列表,依發布時間排列。
新刊
開飯啦!揭開熱氣騰騰的鍋蓋,青菜蘿蔔、螃蟹龍蝦香氣撲鼻,今天吃什麼好料?仰之彌高的皇帝或藝術家,其實和我們有著一樣的口腹之慾、蠢蠢欲動的任性味蕾。蘇東坡親炙東坡肉,黃庭堅獨愛苦筍;張大千豪情宴客,溥心畬樂逛菜市場。文人的便箋與菜譜,捕捉食材最細膩的滋味,而宮廷宴席從座次到菜色都倒映帝國秩序。 吃什麼、如何吃,就是一套套文化品味與政治規訓。本期專題從「吃」出發,穿梭平民市場和古今國宴,端出文人墨客的私房菜,文化慢熬成精彩篇章,邀您入席大快朵頤。
巴黎邦瀚斯(Bonhams)將於6月11日舉行「亞洲藝術」拍賣,隆重呈獻精選來自中國與喜馬拉雅的宮廷重器、佛教造像與經卷書畫,見證東方文化在歐洲收藏界的持續魅力,兼具歷史價值與藝術品味,其中來源有緒的德、法、英、瑞士等地的私人珍藏受到矚目。
1946年,他參與設立財團法人大和文華館,負責蒐羅藝術品。大和文華館的收藏以東洋古美術為主,矢代對東洋美術有深厚造詣,也曾留學歐洲,所以能用國際視野重新認識日本的美術。
乍見宋代許道寧〈松下曳杖〉,巾帽衣帶飄動的翩翩高士最為吸睛。高士歪斜的頭描寫出當下側耳傾聽的動作,從耳朵所對應的方向,可以判斷出聲音正是來自於頭部四周的松葉,猶如現代的立體環繞音響。專注而祥和的表情,傳達出陶醉其間的愜意與滿足,正享受著世俗的絲竹管絃遠遠比不上的自然清音。
澗松美術館以文物保存研究為主要工作,展覽活動相對較少,每年僅於春秋二季的5月、10月下旬開放參觀,每次為期2週,相關展覽資訊則多於屆期時宣傳,並於展期出版《澗松文化》論文集,其餘時間均不對外開放。
對生活在「賈府」這種簪纓世家的少女來說,「我心悅你」這般直白的告白,從來不屬於她們的語言。情意往往隱藏於生活細節裡,托付於繡帕、茶盞等物件往返之間,成為情感的隱微載體。其中,又以「繡帕」這類針織品最具有象徵意義。
國寶作品《仁王霽色圖》,至今已過270年仍可感受到朝鮮時人所謂的「壯健雄輝浩汗淋漓」的山勢氣韻,其繪製者──朝鮮18世紀「謙齋鄭敾(1676-1759)」,因描繪金剛山(今北韓境內)的畫作而獲得「當代最傑出的山水畫家」的畫名。之後,朝鮮開始盛行描繪國內名勝風景的「實景山水畫」。受鄭敾畫名的影響,18世紀以後的實景山水畫如今被稱為「真景山水畫」,這是後世賦予的「概念性名詞」。鄭敾作品記錄朝鮮山川的美麗,成為韓國美術史的重要資產。
國立故宮博物院於2025年迎來百年院慶,於媒體茶敘。由故宮院長蕭宗煌、副院長黃永泰及副院長余佩瑾,向媒體說明今年故宮方向、新故宮計畫及展覽計畫。
選中秀女進入後宮,一旦蒙恩受寵,便有享用不盡的榮華富貴。不過清朝後宮位份階級森嚴,從低階的答應、常在、貴人,一步步晉升到嬪、妃、貴妃、皇貴妃,最終到母儀天下的皇后,不同地位擁有不同的年俸,從衣著佩飾、宮裡使用的器皿、分配的茶葉膳食到出門時的儀仗,各有不同,什麼身分配什麼行頭,權力地位分明。