海參

《海錯圖》：清代學人對海洋物種的想像與書寫
正如前文所言，品嘗魚鮮在明清兩代已經漸及普遍，不論是大江捕魚還是揚帆撒網，漁業的發展可謂一日千里。《海錯圖》所載的193...