專題│安妮新聞 The Anne Times
28.土地可以釀出什麼?
早期沒有冰箱的年代,食物保存不易,但是客家人的鹹菜、閩南人的蘿蔔乾,再到原住民的醃製食物、東南亞的魚露,都運用醃漬釀造的技術延長食物保存,發展出各自獨特的風土味道。
專題│安妮新聞 The Anne Times
早期沒有冰箱的年代,食物保存不易,但是客家人的鹹菜、閩南人的蘿蔔乾,再到原住民的醃製食物、東南亞的魚露,都運用醃漬釀造的技術延長食物保存,發展出各自獨特的風土味道。
專題|書店職人閱讀中
雙島最大的能量集中在選書,特別是許多不易買到的韓國獨立出版品。分享讓臺灣讀者有共鳴的作品,讓我每每遇到臺灣讀者以及韓國獨立出版社時,收穫許多感謝,我才真正感受到,我在做自己喜歡又能幫助了別人的事。所以這一年以來,我心裡常常冒出一個聲音說:「還好我有開書店」。
專題|世界各地與繪本相遇的心動瞬間
「世界各地與繪本相遇的心動瞬間」,探訪各地繪本場域,不僅是可以親身走訪的閱讀環境,更是藉由旅行及空間,深度認識繪本作家以及其作品。首站前往美國拜訪查爾斯・M.舒茲Charles M. Schulz、艾瑞卡爾Eric Carle、蘇斯博士Dr. Seuss、傑夫・肯尼Jeff Kinney!
2026台灣國際兒童影展
身為逐格動畫的工作者,我也想從影像的藝術,技術與技法上為大家做介紹。讓我們跟著千變萬化的手繪線條、跟著細緻美麗的紙雕、跟著鏡頭下的演員,一起進入神奇的電影世界吧!
專題│安妮新聞 The Anne Times
無論漢人或原住民,都相信自然中的萬物⸺從日月星辰、山川大地,到身邊常見的石頭、樹木甚至是動物,都擁有靈性或力量。這樣的看法不只是成為文化的一部分,也反映了人們與自然之間的連結與敬畏。那你知道在臺灣,有哪些動物和自然元素,被視為具有靈性的存在嗎?
專題|書店職人閱讀中
這五年的時間讓我知道,開書店對我而言不是一個外在目標,而是一個長期的生命實踐。我不用急著在短時間達到什麼目標,重要的是好好豐富自己的生命。成為母親是一個有意識選擇,孕育生命之於我,可以是一段珍貴而滋養的時光。
專題│安妮新聞 The Anne Times
讓我們從水稻、香菇、高麗菜、咖啡、可可這五種看似尋常的作物出發,在每一次入口的滋味裡,嚐出食材背後的身世,也述說著屬於這片土地的故事。
專題|泡在繪本裡-愛書人的秘密基地特輯
「我們在服務與營造氛圍上都特別用心,為的是讓孩子們覺得這裡是一個安全又充滿樂趣的地方。」這裡不僅販售書籍,還會提供有關書籍與閱讀的知識,以及書店特有的樂趣。