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讓皇帝難忘的美味:略談印度蒙兀兒王朝的芒果

讓皇帝難忘的美味:略談印度蒙兀兒王朝的芒果

So Delicious that the Emperor Couldn’t Stop Thinking About It: Mangoes from Mughal Empire of India

印度民間相傳,當年驍勇善戰的中亞貴族巴布爾正在躊躇是否離開征戰不斷的故鄉遠征印度時,在吃到來自印度的芒果蜜餞後,便毅然決定揮兵出征這個盛產芒果的國度,建立了蒙兀兒帝國(1526-1857)。
「一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來」──杜牧〈過華清宮三絕〉 當年唐玄宗為了讓心愛的楊貴妃可以吃到新鮮荔枝,不惜犧牲沿途無數良駒,是眾人耳熟能詳的歷史故事;但各位可曾知道,16世紀時曾有位傳承帖木兒(1336-1405)與成吉思汗(約1162-1227)血脈的中亞戰士,為了能吃到美味的芒果,決定率軍進攻物產豐饒的印度? 印度民間相傳,當年驍勇善戰的中亞貴族巴布爾(Babur,1483-1...


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劉祐竹( 1篇 )

國立故宮博物院南院處助理研究員

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