花蓮縣豐濱鄉港口部落，位於秀姑巒溪出海口北岸，接近是花蓮與台東的交界處，是個仍保有豐富傳統生活智慧的阿美族部落。每年豐年祭，旅外的年輕人會蜂擁回鄉，參與謝天、謝神、謝祖靈的年祭，一代代繼承著傳統的部落精神。
Cepo’ 藝術中心位於大港口聚落，一百多年的港口國小旁。Cepo’ 就是部落的古地名，有「出海口」的意思。藝術中心是由閒置的派出所空間改造而成的，正中央是活動與課程的場地與行政辦公室，兩旁原本所長與副所長的宿舍改造成藝術家進駐的住宿空間，樓上有廚房、有創作/展覽空間，小小的兩層樓建築，麻雀雖小，五臟俱全。
「最早是希望來自國內外的藝術家進駐創作，同時也能提供給孩子們藝術課程。」
藝術中心的創辦人，同時也是纖維創作的藝術家王力之，在受邀到港口國小教授孩子們美術課後，發現小學校很難有藝術相關的專業老師，於是就跟當時任職港小的干校長商量，將已廢棄的派出所空間借用下來，成立藝術中心，以增加學生們接觸藝術的機會、並支援鄰近的學校在藝術課程師資上的需求。
製作阿美陶、海洋相關繪圖、食農教育課程、心靈與肢體舞蹈、上山下海的文化課程…等，當時每週三放學後、週末及寒暑假時間，學生們經常是在藝術中心安排的創作課程中渡過。
2022年 夏天
門口的廣場有棵大樹，樹下鋪著草蓆，草蓆上擺著巨大的竹篩；下課時間，孩子們或坐或躺，在草蓆上拼著樂高，開心合唱著今年最夯的「兒歌」-《孤勇者》
「誰說站在光裡的才算英雄～」
一年級到六年級，有來自港口國小的孩子、有專程開車從磯崎部落來的孩子，還有從都市回來過暑假的孩子。這一週是中心與港小持續舉辦多年的兒童動畫營，在每年暑假登場的日子。今年來自台北、桃園、花蓮的動畫教學團隊有怪獸老師（張淑滿）、螃蟹老師（謝佳君）、阿咪老師（張淑綿）跟小貝老師（戴貝羽）。
文化體驗課
早在動畫營進行的前一週，力之老師已經帶領孩子們到海邊，邀請部落九十多歲的耆老示範60年前的海邊生活，學習如何利用海邊的地形與材料，烹煮食物。
「海裡拿上岸的海葵跟藤壺，帶有殼與石頭。這些不能吃的東西，我們阿美族的老人家會在海邊煮後去殼，將殼與石頭敲破留下，最後把肉帶回家吃。」
原來，早年阿美族會下海採集海葵和藤壺來吃，海葵和藤壺生長在石頭或海上漂浮物體上，通常會連附著的石頭也一起採集，扛著一大麻布袋的石頭回家，非常沉重。於是，老人家們利用海邊的沙、葉子、石頭、漂流木，就地烹煮，將可以食用的部份用葉子包裹回家，其它的則就地掩埋、回歸大自然。孩子們在耆老和老師的引導下，體驗了烹煮藤壺（為了保育，現在巳經不吃海葵了），並在戶外課程結束後，孩子用不同的方法：繪圖或文字，紀錄體驗的心得筆記。
腳本發想
「今天要請你們教我怎麼煮海葵跟藤壺喔！」
「老師，藤壺我們港口叫做火山爆發！」
「大家覺得故事的主角是誰？」
「一個男生，叫做沙A。」
「老師，他弟弟也一起去!」
「弟弟叫沙B好了!」
「他跟誰學煮火山爆發？」
「我覺得是阿祖。」
「應該是打姆辣阿公吧！阿祖那麼老了，一百零一歲了，應該坐在輪椅上看。」
在怪獸老師的帶領下，透過一問一答，共同創作出腳本、角色對話，還提名票選了所有角色的名字。除了聽過的原住民名字、叔叔、爸爸的名字，好幾位小女生都「偷渡」了自己的名字用在角色上，為了自己也”親身參與”動畫演出感到很興奮。
「最後，我們的動畫片名要叫什麼？」
「砂鍋海葵！」
「阿美族的悶燒鍋！！」
角色設計與製作
經過一番休息，打羽毛球打得滿頭大汗的孩子們喝過水、擦過汗後（沒有冷氣，大家不用擔心他們著涼），開始認領故事中的角色，繪製設計圖。
「我覺得他應該穿制服。」
「我覺得穿傳統服比較漂亮！」
「我們阿美族衣服不是這樣的啦！你少畫一條繩子。」
「我記得豐年祭的時候，叔叔有戴這個才對。」
老師們示範如何使用鋁線折出骨架，許多曾經參與動畫營的孩子還能化身小助教，協助今年第一次製作的低年級孩子。
「嘎造，我教你，黃色加紅色，先變成橘色，再加黑色就是咖啡色啦！」
「達姆拉，我們阿美族沒有那麼白皮膚啦！太陽曬黑的啦！」接下來將油土配色，努力搓揉，調出理想的顏色，有耐心的完成動畫偶。幾位以自己名字命名動畫偶的孩子格外專注，編起髮型來毫不含糊，連下課時間都不願意離開工作桌。
背景道具設計與製作
製作道具時，大家輕輕鬆鬆就捏出熟悉的「火山爆發」，經常下海玩水、潛水的孩子，熟練地捏塑海中生物的細節；很快的，藤壺、海葵、石頭、樹枝、藍色貨車、汽車後視鏡⋯擺滿了工作桌。負責繪製背景的孩子，將對折的壁報紙畫成故事需要的場景：社區部落、海邊以及海底世界。
負責繪製背景的孩子，將對折的壁報紙畫成故事需要的場景
動畫拍攝
經過兩天耐心且漫長的前製工作，終於來到動畫偶、場景跟道具上場演出的階段了！孩子們分成兩組，分工合作開始不同場景的動畫拍攝。
「老師我已經會拍了！我可以當攝影師！」
「阿紀，你負責教安董妹按快門，她第一次拍。」
老師將孩子們依經驗、年紀，以及互補的個性，混齡分成四個攝影小組，採用輪番上陣的方式，拍攝動畫、補做道具與休息。
「每一位都要有當過一次攝影師喔！」
「這樣才知道當動畫師的時候，移動的距離到底對畫面有什麼影響。」
由於已經有實際烹煮藤壺的經驗，孩子們對故事中的細節十分了解與講究。
「要先蓋蓪草葉，再放姑婆芋葉子。」
「煮完後用石頭把火山爆發旁邊敲掉。」
「用剩下來的葉子把可以吃的包起來帶回家。」
配音
課程最後一天，是配音的錄製，孩子們依照自己的聲線，選擇適合的角色，為它「發聲」。如同往年一樣，等怪獸老師將動畫剪輯完成後，力之老師會請部落的Rara老師教孩子們以阿美族語言，為動畫再錄製母語版本的配音，讓港口阿美族傳統文化的保存、紀錄更佳完整。
動畫與文化傳承
耆老的訪談、内容的考證、技法的試驗、生活課程的設計與孩子們的參與，力之老師與部落中的年輕人一起找回逐漸失傳的文化、技藝與智慧 ; 在怪獸老師與動畫團隊的協助下，孩子們透過創意，將手繪、捏塑藝術與科技的工具結合，將自己吸收體驗到的部落文化與故事，轉化為為美麗、可愛又充滿趣味的動畫短片。藉由一部又一部動畫短片的完成，一年又一年累積祖先的智慧，把 : 做火把、蓋爐灶、煮海鹽、糯米釀酒…等等，透過清楚又明瞭的影像型式紀錄保存。
每個參與的孩子與成人，都是傳統文化的保存與繼承者，延續著港口阿美族與海洋共生、與自然共存的精神。
一起來欣賞
[阿美族的燜燒鍋]109港口國小夏日樂學動畫課程 做火把(活動花續)
張淑滿(怪獸老師)( 4篇 )現為阿尼馬動畫有限公司導演(Anima Animation Group ,AAG)、阿尼馬動畫教室 講師。阿尼馬動畫成立於2011年，以動畫短片創作與實驗性動畫影片製作為主；並針對成人、青少年、兒童開設實驗性媒材動畫課程，進行格拍動畫創作的推廣。曾於小典藏雜誌專欄連載「阿尼馬玩動畫」，多次擔任金馬獎、台中國際動畫影展、信誼國際動畫獎等評審。