「威士忌之王」皇家禮炮誕生於西元1953年英國女王伊莉莎白二世的登基大典，當象徵致敬女王陛下的21響禮砲鳴放之際，臻選超過21年以上的高年份原酒薈萃成滴滴珍釀，款待來自世界各國的領袖及政要名流，同時也揭開了皇家禮炮威士忌傳奇的序幕。
為了頌讚這極具意義的「1953年」，皇家禮炮特別推出「53年藝術珍藏」系列，除了奢選稀世罕見的53年以上極高年份酒液，更攜手以科學、宇宙、哲學、幾何等精密工藝風格，聞名全球的英國雕塑藝術家——康拉德．肖克羅斯（Conrad Shawcross），以宇宙銀河的意象闡釋威士忌產業中最昂貴的資產「時間」，將至高珍罕的酒液打造為藝術藏品。
皇家禮炮「53年藝術珍藏系列」每一代作品皆為全球限量21件，致敬21響禮砲所代表的頂奢尊崇，每件皆為獨一無二手工打造，為全球頂奢藏家們心中的夢幻逸品。皇家禮炮53年藝術珍藏系列第一代「Forces of Nature by Kate MccGwire」，攜手英國雕刻藝術家Kate MccGwire以象徵皇室尊貴不凡的帝雉羽毛為主題，於手工吹製的水晶玻璃瓶身刻畫精細鳥羽雕紋，並以24克拉金箔點綴其上，開啟藝術收藏和威士忌領域前所未見的極奢新境。
皇家禮炮53年藝術珍藏系列第二代「Time Chamber by Conrad Shawcross」由史上最年輕被舉薦進入英國皇家藝術學院的雕塑藝術家康拉德．肖克羅斯（Conard Shawcross）創作無與倫比的典藏酒樽。在親自參訪位於斯佩賽的皇家禮炮核心酒廠史翠艾拉（Strathisla）之後，Conrad Shawcross對於皇家禮炮堅持將21年的時光淬煉視為旗下所有佳釀的起點深受感動，亦對於歷經半世紀以上的酒液驚嘆不已，於是決定將「時間」作為設計主軸，並跳脫傳統威士忌瓶身的設計框架，聚焦於浩瀚宇宙中最引人入勝的奧秘，將抽象的時間概念以遼闊銀河為寓意，並具體而微地體現於湛藍手吹玻璃圓盤中，演繹出具象的時光流動之美。
為成就完美結合威士忌與藝術創作的極致作品，Conrad Shawcross特別以呼應製酒過程中的橡木桶木材、蒸餾器的銅材，結合承載光影變化的手吹玻璃匠心打造象徵皇家禮炮經典的藍色酒樽，並盛裝53年以上酒液，宛若銀河般乘載著時間的力量，藉由極致珍稀的皇家禮炮53年藝術珍藏系列第二代劃破時空的藩籬，刻畫下不朽的篇章。
皇家禮炮53年藝術珍藏系列第二代不僅完美詮釋極高年份威士忌熟成所需的漫長時光，體現時間推演醞釀而生的過程，更形塑了臻於藝術境界的威士忌之美。欲彰顯時間雕琢的意象，並呼應Conrad Shawcross的曠世鉅作，皇家禮炮首席調酒師Sandy Hyslop特別臻選窖藏中極其珍稀的高年份原酒，調和歐洲橡木桶、美國橡木桶等多種桶型之高年份酒液，以41.3%酒精濃度的原桶強度呈現歷經長達半世紀時光點滴積累而成的珍稀佳釀。
Sandy Hyslop表示：「時間，對威士忌有著關鍵的影響力，唯有歷經漫長的時光雕琢，在橡木桶中沉潛數十載時光之淬煉、積累與堅持，方能成就絕無僅有的稀世珍釀，綻放豐厚底蘊、風味深度與層次。」威士忌每年由Angel’s Share蒸發而損失2%酒液，因此歷經53年以上的陳年時間，所能得到的酒液更是滴滴彌足珍貴，成就頂級品酩者與藏家夢寐以求的巔峰臻品。
皇家禮炮53年藝術珍藏系列第二代
香氣：濃郁的李子、鳳梨和新鮮柑橘完美融合，緊接著華麗白巧克力慕斯襲來，伴隨著楓糖漿與橙皮香氣繚繞不絕。
風味：多汁的藍莓、香甜紅蘋果、燉煮甜梨與杏桃醬不絕於口，緩緩散發香甜太妃糖、手工餅乾、香烤杏仁與辛香風味
尾韻：悠長甜美，如絲綢般的辛香料氣息細緻收尾
酒精濃度：41.3% ABV
建議售價：NT$ 3,688,000／瓶
ARTouch編輯部( 1568篇 )