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香港藝術館 「粵藝遠洋─沐文堂廣東及外銷藝術捐贈展」

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香港藝術館 「粵藝遠洋─沐文堂廣東及外銷藝術捐贈展」

Hong Kong Museum of Art Presents “Proudly from Canton: The Muwen Tang Collection of Cantonese and Export Art”

生於香港,祖籍廣東南海,關氏對粵地文化懷有更深的情感。二〇二六年初,沐文堂將其收藏中十個核心類別,共計兩千餘件珍品惠贈香港藝術館,創下藝術館單次捐贈數量之最。這批珍藏以廣東及外銷藝術為主,涵蓋清代油畫、玻璃畫、通草畫、銀器、畫琺瑯、牙雕、扇具、織繡、漆器、鐘錶等,既見西洋文化的滲透,亦存嶺南匠心的根柢。香港藝術館為誌捐贈,設立專廳「沐文堂廣東及外銷珍藏館」,而首展則精選逾一百二十套廣作精品,從外銷珍玩到宮廷貢物,共同勾勒出十八至十九世紀廣東地區獨具特色的藝術面貌。
香港藝術館 「粵藝遠洋─沐文堂廣東及外銷藝術捐贈展」
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一生志業.沐文堂藏珍

身兼建築師、設計師及收藏家,關善明博士從五十年前便將空間與器物的美學視為一生志業。半世紀以來,關氏從世界各地蒐集中國文物瑰寶,為「沐文堂」攢聚起逾二十類中國藝術珍品,從陶瓷、漆器到金飾與繪畫,格局宏闊,眼光獨到。收藏之餘,他更以學者般的嚴謹,晝夜相繼投入研究,出版專著逾二十冊,為中國工藝史填補重要的文獻拼圖。

生於香港,祖籍廣東南海,關氏對粵地文化懷有更深的情感。二〇二六年初,沐文堂將其收藏中十個核心類別,共計兩千餘件珍品惠贈香港藝術館,創下藝術館單次捐贈數量之最。這批珍藏以廣東及外銷藝術為主,涵蓋清代油畫、玻璃畫、通草畫、銀器、畫琺瑯、牙雕、扇具、織繡、漆器、鐘錶等,既見西洋文化的滲透,亦存嶺南匠心的根柢。香港藝術館為誌捐贈,設立專廳「沐文堂廣東及外銷珍藏館」(圖1),而首展則精選逾一百二十套廣作精品,從外銷珍玩到宮廷貢物,共同勾勒出十八至十九世紀廣東地區獨具特色的藝術面貌。

圖1|沐文堂主人關善明(右)與香港藝術館總館長莫家詠(左)為「沐文堂廣東及外銷珍藏館」專廳揭幕。
圖1|沐文堂主人關善明(右)與香港藝術館總館長莫家詠(左)為「沐文堂廣東及外銷珍藏館」專廳揭幕。

東方商埠.畫筆交融

清中晚期,廣州作為中外貿易樞紐,商賈雲集,文化交匯,成為外銷藝術創作與輸出的重鎮。自清廷於一七五七年實施廣州一口通商政策以來,來華外商的活動範圍大多限於城外西南面的商館區。眾多職業畫家聚集商館區附近,因應西方顧客的審美趣味,展開規模化與商業化的繪畫;各類工匠亦紛至沓來,開設店肆,從日用器皿到專為西方市場訂製的精緻工藝品,應有盡有。在本地傳統與外來影響的交匯之處,嶺南工匠淬鍊出受中西交流啟發的獨特風格,蔚然成派。展覽首單元即聚焦於廣東畫師在畫材、風格與主題上的種種創新,以此揭開序幕。

早期外銷畫主要為歐洲市場繪製以港口風景為主題的畫作,記錄當時獨特的「中國貿易」景象。隨著廣州對外貿易的日益繁榮,外銷畫的焦點不再局限於遠航過程,轉而細緻刻畫貿易目的地的本土風光,逐漸形成新興風景畫派。以〈葬禮行列〉(圖2)為例,畫家取殯葬場景入畫,迥異於傳統山水畫的雅趣格局,在技法上卻融入西洋素描與版畫的構圖、透視及明暗處理,筆致工細,層次分明,展現中西繪畫的交匯與創新。

圖2|19世紀〈葬禮行列〉, 40.7×51 公分,香港藝術館藏,沐文堂捐贈。
圖2|19世紀〈葬禮行列〉, 40.7×51 公分,香港藝術館藏,沐文堂捐贈。

英國畫家喬治.錢納利(George Chinnery)旅居澳門近三十年(1825–1852),其古典華麗的畫風成為十九世紀外銷畫師的學習典範。他以硃砂紅點染面頰、眼眸與雙唇的標誌性技法,令肖像煥發生動神采(圖3)。

圖3|19世紀上半葉,喬治.錢納利〈戴蕾絲帽女子坐像〉,28×21.5公分,香港藝術館藏,沐文堂捐贈。
圖3|19世紀上半葉,喬治.錢納利〈戴蕾絲帽女子坐像〉,28×21.5公分,香港藝術館藏,沐文堂捐贈。

錢納利的油畫作品對本地畫家影響深遠,其中以啉呱(Lamqua)最為著名。啉呱於廣州同文街設立了自己的畫室,聲名顯赫。藝術史學者至今仍對啉呱的真實身分有所爭論,然其畫室的影響力無庸置疑。其一幅名為〈漁孃亞有像〉的肖像(圖4)—木畫架背題有「咸豐九年(1859)廣東畫師啉呱關曉村寫澳門三板亞有相」,以強烈明暗對比與硃砂點染,折射錢納利遺風。關曉村究為啉呱本人或其後人,至今仍為學界懸念(註1)。

圖4|啉呱1859年作〈漁孃亞有像〉,37 ×28.7公分,香港藝術館藏,沐文堂捐贈。
圖4|啉呱1859年作〈漁孃亞有像〉,37 ×28.7公分,香港藝術館藏,沐文堂捐贈。

廣州畫師也受到當時歐洲流行的反向玻璃畫技藝影響,以油彩或水粉在玻璃背面摹繪西洋銅版畫圖像,在西洋藝術的格局融入中國式山水、人物及民間故事題材。〈寒林戲鳥〉(圖5)畫中女子形象及泛舟風光充滿東方意趣,配以西方油畫技法,營造明暗對比及立體感,反映中國畫家充分掌握西方藝術風格,糅合東西特色,形成別開生面的藝術門類。

圖5|18世紀中至19世紀中〈寒林戲鳥〉,24×18公分,香港藝術館藏,沐文堂捐贈。
圖5|18世紀中至19世紀中〈寒林戲鳥〉,24×18公分,香港藝術館藏,沐文堂捐贈。

畫師亦擅長以毛筆在通草莖髓剖削而成的薄片上,描繪中國家庭生活、民間風俗、市井百態,以至東方自然博物等多元題材。在攝影技術於一八四〇年代傳入中國之前,這些畫作充當外商向故鄉親友展示中國見聞的重要視覺載體,建構起西方對東方文明的集體印象。沐文堂捐贈的通草畫多達七百幅,題材包羅萬象,殊為難得;當中多本附有畫室商標的原裝畫冊,為嶺南外銷繪畫研究奠定了珍貴的文獻基礎。

粵藝四起.蜚聲中外

十八世紀中期以後,經粵海關輸出的廣東工藝品類日益豐富,紋飾與形制亦不斷推陳出新。展覽第二單元展出沐文堂惠贈的外銷扇具、銀器、畫琺瑯、牙雕、漆藝等精選藏品,生動呈現了晚清廣東工藝外貿的鼎盛風貌。

廣州為清代民間機器鐘錶的重要產地之一,更有外商於廣州設立工場的紀錄。廣鐘形式多變,涵蓋座鐘、掛鐘等,而乾隆時期(1736–1795)的製品常配有水法、轉花等機動裝置。〈銅鎏金嵌彩色玻璃及琺瑯飾件水法自鳴鐘〉(圖6)仿歐洲建築造型,通體鎏金,飾西洋卷草紋及紅料石鑲嵌。鐘正面為三針時鐘,上層仿噴泉,與中層同飾菠蘿轉花;下層四面開窗,設水法及活動裝置。鐘背刻有「粵東省祥盛號」及「Cheong Smag Canton」中英文款識,此類「花字」英文實為仿西洋鐘錶簽名,或為藉以提高產品檔次。廣鐘融匯中西工藝,彰顯廣州作為文化交流樞紐的獨特地位。

圖6|19世紀下半葉〈銅鎏金嵌彩色玻璃及琺瑯飾件水法自鳴鐘〉,「粵東省祥盛號」款,高82公分,寬43公分,深34公分,香港藝術館藏,沐文堂捐贈。
圖6|19世紀下半葉〈銅鎏金嵌彩色玻璃及琺瑯飾件水法自鳴鐘〉,「粵東省祥盛號」款,高82公分,寬43公分,深34公分,香港藝術館藏,沐文堂捐贈。
圖6|19世紀下半葉〈銅鎏金嵌彩色玻璃及琺瑯飾件水法自鳴鐘〉局部,「粵東省祥盛號」款,高82公分,寬43公分,深34公分,香港藝術館藏,沐文堂捐贈。
圖6|19世紀下半葉〈銅鎏金嵌彩色玻璃及琺瑯飾件水法自鳴鐘〉局部,「粵東省祥盛號」款,高82公分,寬43公分,深34公分,香港藝術館藏,沐文堂捐贈。

此單元的焦點之作,是一件大型的六扇〈黑漆描金人物故事圖屏風〉(圖7),雙面滿飾金彩紋樣,於深邃的黑色漆地上熠熠生輝。正面中央構圖活潑靈動,嶺南民居、園林亭臺、舟船寶塔錯落其間,人物或行旅趕路,或設宴歡聚,以「之」字形蜿蜒布局巧妙串聯,共同建構出一幅西方人對東方繁華的想像圖景。此類漆屏深獲歐洲上層階級青睞,常入藏宮廷,部分更被拆解為壁板,鑲嵌成「漆屋」,成為異域風情家居的經典元素。

圖7|18世紀末至19世紀初〈黑漆描金人物故事圖屏風〉,高243公分,寬372公分,深3公分,香港藝術館藏,沐文堂捐贈。
圖7|18世紀末至19世紀初〈黑漆描金人物故事圖屏風〉,高243公分,寬372公分,深3公分,香港藝術館藏,沐文堂捐贈。

而在清代廣東眾多工藝中,象牙雕刻最令西方人驚嘆。華南濕潤的氣候使象牙材質略帶韌性,為工匠施展玲瓏剔透的鏤雕技法提供了有利條件。一八四〇年代來廣州的美籍商人小奧斯蒙德.蒂凡尼卻認為廣東牙雕藝人多為家族代代相傳,技法深奧且從來不外洩。此次捐贈中最具代表性的牙雕〈鏤空九重塔〉(圖8),展現了廣東牙雕工藝的廣度—圓雕、浮雕、鏤雕與精密組裝層層疊合,各部件分製後再天衣無縫地接合為一。這類象牙寶塔是清代廣東工藝的標誌性品類,既是進呈宮廷的貢物,亦是重要的外銷商品。對西方人而言,寶塔即為中國最鮮明的視覺象徵—外國訪客沿珠江駛入廣州時,首先映入眼簾的便是矗立江畔的琶洲塔。

圖8|清嘉慶至道光〈鏤空九重塔〉,高96.5公分,寬37.7公分,深37.7公分,香港藝術館藏,沐文堂捐贈。
圖8|清嘉慶至道光〈鏤空九重塔〉,高96.5公分,寬37.7公分,深37.7公分,香港藝術館藏,沐文堂捐贈。

至十九世紀,手持一把精緻的外銷摺扇,成為歐洲上流社會女士們不可或缺的時尚標配。沐文堂所藏精選象牙扇,年代橫跨康熙(1662–1722)至嘉慶(1796–1820)朝,勾勒出早期奢華外銷扇的風格演變軌跡。藏品中有一批別具特色的紙本「大官扇」—此款式於道光朝(1821–1850)前後流行—扇面以水粉繪製清代貴族生活的生動場景,扇骨與扇邊則選用象牙、漆器、銀纍絲、貝母或多元材質混搭,紋飾精工,琳琅滿目。亦有部分扇具專注於單一材質的極致表現或特定雕刻技法,為不同品味的藏家提供多元選擇(圖9)。

圖9|「粵藝遠洋」展覽現場︰沐文堂捐贈精選扇具。
圖9|「粵藝遠洋」展覽現場︰沐文堂捐贈精選扇具。

琺瑯彩繪技藝亦於此時期傳入廣州,繼而進貢宮廷。此次捐贈中的畫琺瑯器,則展現了外銷與內銷特質交織的豐富面貌。廣東畫琺瑯雖多採用迎合歐美西方審美的絢麗彩繪,但其中數件作品為其他地區的市場而設。〈銅胎畫琺瑯越南式瓣口盤〉(圖10),盤心繪有兩人對弈圖,周邊環繞花果紋飾,而其寬沿上的紅彩龍紋,則以「四分之三側面」的獨特姿態呈現—此乃越南阮朝(1802–1945)宮廷器的標誌性紋樣。阮朝皇室對中國琺瑯工藝極為傾心,曾派遣工匠赴粵學習技法。十九世紀歐洲市場需求日漸式微之際,東南亞崛起為廣東畫琺瑯的重要新興市場,這批器物正是這段跨國工藝流動的具體見證。

圖10|清嘉慶〈銅胎畫琺瑯越南式瓣口盤〉,高2.6公分,徑23公分,香港藝術館藏,沐文堂捐贈。
圖10|清嘉慶〈銅胎畫琺瑯越南式瓣口盤〉,高2.6公分,徑23公分,香港藝術館藏,沐文堂捐贈。

御苑雅玩.民間風尚

展覽第三單元聚焦於一批兼具宮廷品味與地方審美的精緻之作。康熙帝(1654–1722)對畫琺瑯工藝的推動不遺餘力,曾於宮中設立琺瑯作,生產署有「康熙御製」款識的器物。〈銅胎畫琺瑯黃地雙蝶紋盤〉(圖11),便是清宮造辦處在掌握此項技術後的成功範例。盤上蝶紋勾勒精細,點線清晰,設色互不滲染,繪工明顯融會歐洲琺瑯的點染技法,標誌這門工藝在中國的早期成熟。最初,黃地琺瑯專屬宮廷使用,嚴禁民間僭越;然而隨著市場需求擴大,廣東地方作坊開始仿效宮廷風格,亦逐漸採用黃地裝飾。至乾隆中期,廣東成為宮廷畫琺瑯的主要生產重鎮,所製器物多署「乾隆年製」官方款識。

圖11|清康熙〈銅胎畫琺瑯黃地雙蝶紋盤〉,「康熙御製」款,高1.6公分,徑9.3公分,香港藝術館藏,沐文堂捐贈。
圖11|清康熙〈銅胎畫琺瑯黃地雙蝶紋盤〉,「康熙御製」款,高1.6公分,徑9.3公分,香港藝術館藏,沐文堂捐贈。

清宮造辦處並未設立專門的製扇作坊,宮廷用扇多由地方作坊供應。廣東工匠生產的品類極為豐富,其中象牙蔑絲編織扇堪稱乾隆、嘉慶朝極致貢品的代表。展場中可見一把編織密度驚人的〈牡丹鳳凰紋牙絲宮扇〉(圖12)—扇面以薄如紙帛的象牙絲編織而成,經緯交錯形成細密的六邊形鏤空網格;單根竹骨為扇脊,扇柄則以畫琺瑯裝飾。扇面飾以淺雕刻與茜色牡丹、鳳凰紋樣嵌件,外緣鑲嵌玳瑁,輔以貝母與點翠牌飾點綴,華貴非凡。

圖12|清乾隆〈牡丹鳳凰紋牙絲宮扇〉,高54.4公分,寬 33公分,深4.8公分,香港藝術館藏,沐文堂捐贈。
圖12|清乾隆〈牡丹鳳凰紋牙絲宮扇〉,高54.4公分,寬 33公分,深4.8公分,香港藝術館藏,沐文堂捐贈。

粵系風格.時尚標配

展覽末單元則聚焦「廣州」作為全球時尚引領者的歷史角色。十八、十九世紀,一位講究品味的西方紳士或淑女,行囊中不可或缺的奢華之物為何?粵繡披肩、精工摺扇、名片盒、雕花提籃與裝飾盒,皆名列榜上。為呈現西方視角下廣東工藝精品的吸引力,展區設計以「立體雜誌」的展示概念,將展品與旅粵洋人的文字記述並置呈現(圖13),讓觀眾恍如重回昔日廣州,看待一份又一份深受外國人青睞、讓廣東工匠引以為傲的文化瑰寶。展區中央最吸睛之作,是一把象牙團扇(圖14)—以六十片鏤空扇骨展開為完整圓形,扇柄兩面刻有菊花與幾何紋飾,扇面七處開光內則雕有山水與花鳥景致。這種扇外形酷似西方女士帽子上的圓形帽章,故有「帽章扇」之稱,為外銷象牙扇中最受珍視的品類。因其工藝極度繁複,生產時間僅限於乾隆末年至嘉慶年間的短暫黃金時期,且多由歐洲王室直接購藏。

圖13|「粵藝遠洋」展覽現場︰展示引領世界潮流的18至19世紀廣東藝術。
圖13|「粵藝遠洋」展覽現場︰展示引領世界潮流的18至19世紀廣東藝術。
圖14|清乾隆晚期(約1790),〈象牙鏤雕山水花鳥紋帽章扇〉,高 55.5公分,闊 37.5公分,深6公分,香港藝術館藏,沐文堂捐贈。
圖14|清乾隆晚期(約1790),〈象牙鏤雕山水花鳥紋帽章扇〉,高 55.5公分,闊 37.5公分,深6公分,香港藝術館藏,沐文堂捐贈。

展覽近尾聲處,一方寧靜的閱讀角落陳列著沐文堂歷年出版專著,牆面懸掛一幅巨幅以「百鳥爭鳴」為主題的粵繡(圖15)。繡面以牡丹、菊花等花卉點綴其間,色調雅緻,並巧妙融入吉祥寓意—母雞引領雛雞暗喻「五子登科」,鴛鴦成對則象徵「琴瑟和鳴」,構圖豐富,形象傳神,充分展現廣東刺繡登峰造極的工藝水準。

圖15|清〈廣繡百鳥圖〉,高209公分,寬172.3公分,香港藝術館藏,沐文堂捐贈。
圖15|清〈廣繡百鳥圖〉,高209公分,寬172.3公分,香港藝術館藏,沐文堂捐贈。

終章:藏家的摯愛與深情

關氏選擇這套〈鎏金銀纍絲茶具〉(圖16)為整批捐贈中最鍾愛的藏品,策展團隊以此為展覽的壓軸之作。

圖16|清乾隆早期(約1740至1750)〈鎏金銀纍絲茶具〉,香港藝術館藏,沐文堂捐贈。
圖16|清乾隆早期(約1740至1750)〈鎏金銀纍絲茶具〉,香港藝術館藏,沐文堂捐贈。

這套茶具是乾隆時期外銷銀纍絲器中僅存的兩套完整傳世品之一,曾為荷蘭女王朱麗安娜(1909–2004)皇室的珍藏,內含茶葉罐、茶壺、糖缸、餅籃、各式盤、十二套蓋杯及把杯等器皿。其精緻的網格纍絲技法,與俄國女皇葉卡捷琳娜大帝嫁妝中的梳妝用具套裝技法如出一轍(註2),印證此類外銷銀器於十八世紀歐亞宮廷間的流通。同時期清宮舊藏中卻鮮見銀纍絲器,造辦處檔案亦無相關紀錄,學界推測此類器物應為廣州專為海外市場所製。作為嶺南工藝的代表作與清代外銷銀器的里程碑,這套茶具堪稱中國外銷藝術中極為罕見的珍品。

一份真摯的歸鄉禮物

圖17|展覽以油畫〈維多利亞海港遠景〉與關善明之寄語作結,冀盼更多觀眾認識其家鄉的廣東工藝。
圖17|展覽以油畫〈維多利亞海港遠景〉與關善明之寄語作結,冀盼更多觀眾認識其家鄉的廣東工藝。

展廳末端,一幅一八六〇至一八七〇年代的香港島與維多利亞港景觀油畫,與關氏撰寫的捐贈感言投影並列於牆面(圖17)。細觀畫作,可見明輪船、帶頂醫療船與傳統漁舟錯落停泊於港灣,遠處聖約翰座堂(1849年落成)與香港督憲府(1855年落成)等早期地標依稀可辨。這幅畫作與藏家的感言相互映照,為展覽投下溫暖而深情的句號。捐贈者無私奉獻的誠摯謝意,亦為香港藝術館揭開這部豐厚的嶺南工藝篇章,留下了最動人的註腳。

對關善明這位生於香港、長於香港、祖籍廣東南海的資深藏家而言,此次捐贈是他將嶺南先民的藝術成就與公眾共享的一份真摯心意。

註釋:

註1 布萊頓及霍夫博物館亦有收藏兩幀有關曉村署名的肖像畫(藏品編號︰FA000631、FA000632)。關曉村與啉呱之間的關係及其確實身分仍需考證,可見館方研究員提出的論述。Winnie Wong:〈Hexing (Wo Hing) of Hong Kong (和興) by Lam Qua II (林官) and The Fourth Concubine of Hexing (Wo Hing) of Hong Kong (和興) by Lam Qua II (林官)〉,Brighton & Hove Museums。檢索至〈Brighton & Hove Museums〉,2026年2月6日。網址:https://brightonmuseums.org.uk/brighton-museum-art-gallery/what-to-see/passion-power-protest/。
註2 傳世另一套同時期的纍絲銀器套裝為俄羅斯葉卡捷琳娜大帝(1729-1796)的嫁妝梳妝具,見Jet Pijzel-Dommisse and Maria Menshikova, Silver Wonders from the East Filigree of the Tsars (Aldershot: Lund Humphries in association with Hermitage Amsterdam, 2006), pp. 49-59。


粵藝遠洋—沐文堂廣東及外銷藝術捐贈展

香港藝術館 │2026/5/29-2027/7/4

文圖刊登於《典藏.古美術》406期〈香港藝術館 「粵藝遠洋─沐文堂廣東及外銷藝術捐贈展」〉,作者:林向盛(香港藝術館助理館長)。

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