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小典藏ARTCO Kids

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小典藏X公視 神廚賽恩師

每週一菜之今天吃什麼？蛋炒飯也有大學問！

中華文化的精髓根植在日常的飲食文化中，公視兒少食育科普節目《神廚賽恩師》，從蒸、煮、炒、炸、煨、焗等各種烹調技法切入，延伸帶入科學知識解構中華名菜，期待引領孩子從做中學，認識中華文化，更要吃得巧，吃得健康、吃得好！文、圖：公共電視

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一場美麗的視覺饗宴《熊熊大作戰》

來自歐洲的動畫長片，從早期的《國王與鳥》(Le Roi et l'oiseau,1980) 到近期的《嘰哩咕與女巫》（Kirikou et la Sorcière,1998）、《王子與公主》(Prince et Princess,2000)《大雨大雨一直下》(Raining Cats and Frogs,2003)，總是在主題、劇情，特別是美學方面，帶給我們不同的驚喜與視覺的饗宴，當我們知道要欣賞歐洲動畫長片，就可以預知將展開一場視覺的經驗旅程。文/張淑滿(動畫導演、逐隔格動畫創作教師)

張淑滿(怪獸老師)