「我們這裡不是咖啡廳，我們只是剛好有賣咖啡；我們也不是酒館，我們是剛好有賣酒；我們也不是畫廊，我們沒有在賣畫；…
「我們這裡不是咖啡廳，我們只是剛好有賣咖啡；我們也不是酒館，我們是剛好有賣酒；我們也不是畫廊，我們沒有在賣畫；所以這裡到底是什麼？就是一個工作室，一個開放跟大家交流的地方⋯⋯」── 飛石樓樓主 李贊壽
收藏，可以有很多種類型；收藏、展示作品的空間，更可以有無限的可能。台南的飛石樓，樓主李贊壽，打造出一座南台灣的奇幻之樓，他打造出來的空間，引發我們無限的遐想，原來，收藏可以這樣玩，這樣分享！
