早川由美

日本知名織品藝術家。以亞洲手紡、手織布,蓼藍、黑檀果、蟲漆等草木染、泥染的布,山岳少數民族生產的布、柿染布、立陶宛麻布等為材料,手工縫製成衣服,在各地展出。為陶藝家丈夫小野哲平的柴窯做燒窯幫手,耕田播種,植樹育果,探尋亞洲布品,與家人一起旅行。

相關著作:《手作的日常:播種人的手繪日記》

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借豆子的力量,用心工作,認真生活
最初幾次做豆腐,都以失敗告終。幾次摸索之後,終於做成了。做豆腐最關鍵的是要掌握好做豆漿時候的火候。