為配合展覽「有鳳來儀：湖北出土楚文化玉器」，香港中文大學文物館特於2月9日舉行公開講座系列（二），本次邀請了兩位香港本地專家分享中國精彩紛呈的玉文化。
首先主講的是香港海事博物館副總監（策展及藏品）陳麗碧，以「龍與動物形象在周代的角色」為講題。陳麗碧指出考古資料顯示，目前發現3600年以前、常被稱為「龍遺存」的大約已有十多個，例如新石器時代的豬龍。學術界習慣把史前和青銅時代凡出現具龍元素的視覺形象，泛稱為龍，而龍紋尤其是青銅器上的一種裝飾紋樣。龍的形象來源很早，但作為青銅器紋飾，最早見於商代二里崗期，以後商代晚期、西周、春秋直至戰國，都有不一樣形式的龍紋呈現。商代多表現為委曲的形狀；西周多表現為幾條龍彼此環繞，或頭在基地，分出兩尾。依據龍紋的構造大致可分為匍匐龍紋、卷龍紋、蛟龍紋、兩端龍紋和雙體龍紋幾種。匍匐龍紋，一般為龍的側面形象，作匍匐狀，龍頭張口，上唇向上卷，下唇向下、或向上卷向口裡，額頂有角，中段為軀幹，下有一足、二足或僅有鰭足之狀，簡單的也有無足的，尾部一般作彎曲上卷，大多作對稱擺放，盛行於商末和西周期間。卷龍紋，龍的軀幹彎曲，首尾相接，或許呈螺旋蟠蜷狀，常飾於盤的基地。其實「龍」是現今之所稱，究竟當時候叫做什麼？現今人們所指的龍，多是漢以後的定式形象，皆因終於有文字確定與龍有關而定名。東漢王符定義出龍需有「三停九似」，「三停」是指龍身有三處彎曲停頓。這種具規律及公式化的辨識和定釋，直到明清兩代皆十分相似。然而，究竟史前和青銅時代人們對龍的認知，是否與後代所指的龍觀念一致？
龍是古代中國神話與傳說中的神異動物，一般反映其正面圖像，都是以鼻為中線，兩旁置目，體軀向兩邊延伸。若以其側面作圖像，則成一長體軀與一爪。龍具有蛇身、蜥腿、鷹爪、蛇尾、鹿角、魚鱗、口角有鬚、額下有珠的形象。前人分龍為四種，有鱗者稱蛟龍，有翼者稱為應龍，有角者稱虯龍，無角者稱螭龍。還有一種說法是有兩角為龍，獨角為蛟，無角為螭，無腳為蠋。陳麗碧以藝術圖像、考古資料及甲骨文獻，追本溯源，探討龍的觀念在中國如何形成，並重新審視先民對龍的認知，特別以東周動物形玉佩作實例，追溯周代動物形玉器的前世今生，考察動物圖像在當時玉器的重要角色，其中包括龍形佩、動物合雕玉器等，從而了解在西周至東周時期人們的思想觀念、對儀禮和大自然的認識。東周時期由龍演變成具有豐富裝飾性的蝌蚪紋，以至穀紋；雖然略為抽象、內有乾坤，然而從龍的眼睛出發，必然會在器物上找出共有多少條龍。因設計上也畢竟是圓形，正反兩面皆可見到對稱的美感和紋飾鋪排的思考。早期有禮儀性的特徵，然則透過簡化、公式化以及規律化，龍的形象被分解成裝飾性的元素。
緊接著是香港中文大學文化管理文學士課程助理教授黎婉欣主講「香港玉石工藝（1949～1990）」。他開宗明義說到，玉工的製作工序苦悶及過程重複，題材上亦很難吸引觀眾，唯香港的玉石加工工藝精彩絕倫，不過對於多數人來說還是比較陌生，主要因是它在過去一個世紀的成就已被人們淡忘。黎婉欣除了介紹中國玉石工藝，還分享背後玉石工匠的故事，表示「玉石將我們與過去聯繫在一起，從玉石中我們得知古代玉匠在自然界的發現，借此向他們致敬，並探討他們在社區歷史中的重要角色，以傳承和保存香港玉石工藝。」
他先提到早於1888年之前，在中環皇后大道上的加工及製作的金器店大都來自廣州。並特別解說於1906年出版、以晚清時代為背景的12幅〈玉作圖〉，而台北國立故宮博物院收藏的則是以明時代為背景。當時玉工地位不高，何以有文獻紀錄玉器的製作過程留存下來呢？原來是美國收藏家Heber Bishop想為其玉器藏品製作圖錄，不單是文字紀錄，更要用圖繪形繪聲的畫出來。他請來在北京生活的英國漢學家Stephen Bushell幫忙，Bushell則找來中國人李澄淵實地到工廠打探。然而最初李澄淵並不受玉工歡迎，怕他會竊取專業技術，幸而通過多方了解後，最終〈玉作圖〉得以輯錄成書。當時只有編印100套，一套兩冊，每冊高約100公分，寬50公分。百年來，這100套圖錄多散落在北美各大專院校圖書館，北京故宮博物院亦有一套。〈玉作圖〉詳細描述用不同質地的開石砂開石，其後打磨成器。縱然相距逾百年，但這製玉的總共12個工序卻沒有怎麼變化，只是現在改用工業砂開石，而車床亦趨向電子化。畢竟這項非物質文化遺產最重要的是認清石紋的迴路及走向，以有效地評估各界面，最終開發出最多的利益價值。
黎婉欣指玉器種類紛繁複雜、多如牛毛，要熟知玉器的特徵，如密度、硬度和可滲透性等，並了解玉器在不同地質條件下，時間不同、外界條件不同，其玉質結構及顏色會發生何等變化。談到鑑賞玉器更有五大事項要注意：第一要看玉器的原料，和闐玉、翡翠、瑪瑙和水晶等，不同的玉料，價格自然大不相同，質地有軟有硬、有脆有韌，雕工也不盡相同。俏色，更是玉器鑑賞的關鍵所在，俏色運用得當，可令玉器增色不少。第二看玉器的類型，有玉雕、玉掛件及玉佩件等，難度最大的則有爐和薰等。第三看玉器的構思題材，有人物、動植物及鬼怪神仙等。一般來說，是根據玉料的形狀構思取材，這樣才能最大限度的利用玉料，同時雕刻時也能更快捷，更能表達出題材的寓意。第四看玉器的雕工技藝，有圓雕、浮雕和鏤空雕等，雕工的技藝有簡單、也有複雜的。一則看雕刻的手法是否適合於表現題材，二要看雕工的技藝是否精湛，玉器的層次結構，以及線條比例等都要注意觀察。第五看玉器的拋光，拋光是較後面的工序，也是評判玉器的重要指標。拋光可以說玉器的臉面，直接影響到觀賞的效果。
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